मथुरा। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने कोसीकलां क्षेत्र में मिलावटी पनीर बनाने और बेचने के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की। टीम ने एक पनीर निर्माण इकाई पर छापेमारी कर भारी मात्रा में संदिग्ध पनीर बरामद किया। जांच के दौरान करीब 900 किलो मिलावटी पनीर पकड़ा गया, जिसे खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मौके पर ही नष्ट कराया। कार्रवाई के बाद संबंधित इकाई को सील कर दिया गया।

बताया जा रहा है कि टीम को क्षेत्र में बड़ी मात्रा में सस्ता और संदिग्ध पनीर तैयार किए जाने की शिकायतें मिल रही थीं। सूचना के आधार पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने छापेमारी की और निर्माण स्थल पर तैयार पनीर की जांच की। बड़ी मात्रा में पनीर मिलने के बाद अधिकारियों ने उसके नमूने लिए और शेष संदिग्ध पनीर को नष्ट करा दिया।

कार्रवाई के दौरान अधिकारियों ने निर्माण प्रक्रिया, परिसर की स्वच्छता और वहां मौजूद खाद्य सामग्री की भी जांच की। मिलावटी पनीर की इतनी बड़ी खेप पकड़े जाने से इलाके में हड़कंप मच गया। खाद्य विभाग की कार्रवाई के बाद अब यह भी जांच की जा रही है कि यह पनीर कहां-कहां सप्लाई किया जाना था और इसके पीछे कौन लोग शामिल हैं।

खाद्य सुरक्षा विभाग का कहना है कि मिलावटी और नकली खाद्य पदार्थों के खिलाफ अभियान लगातार जारी रहेगा। त्योहारों के दौरान पनीर, दूध, मावा और अन्य दुग्ध उत्पादों में मिलावट की आशंका को देखते हुए विभाग द्वारा लगातार छापेमारी और सैंपलिंग की जा रही है। मथुरा में हुई इस कार्रवाई ने एक बार फिर मिलावटी खाद्य पदार्थों के कारोबार पर सवाल खड़े कर दिए हैं।